В Україні за останній тиждень стрімко подорожчали сезонні овочі, особливо баклажани і кабачки, констатує агроагенство Аgravery.
Ціни зросли майже вдвічі, і лише капуста в середньому тримається в тій же ціні або навіть подешевшала на гривню. На оптових ринках солодкий перець коштує від 36 до 38 гривень за кілограм. Помідори - 24-25 гривень.
Нагадаємо, що подорожчання овочів у жовтні анонсували лише на 10 %. Прогнози на наступний рік втішають, що ціни на продукти впадуть, втім, серед них не овочі, а переважно чай та кава. Докладніше про це та нові правила постачання товарів з ЄС, дізнайтеся у нашому матеріалі.
Для цього аналізу серед основних продовольчих ринків обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.