Молочна продукція зросла у ціні (ІНФОГРАФІКА)

З початку 2017 року подорожчали більш ніж 90 % соціальних продуктів харчування, а індекс молочного кошика виріс на 19 %.

При цьому всі види молочної продукції стали дорожчими більш ніж на 17 %: сир м’який – на 22 %, сметана – на 20 %, молоко та масло вершкове – на 17 %, - інформує керівник Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За десять місяців поточного року масло додало 23 грн., м’який сир – 18 грн., сметана – 8 грн., молоко – 2,5 грн.

Відтепер кілограм масла можна купити в середньому за 158 грн., сиру м’якого – за 100 грн., сметани – за 47 грн., молока – за 18 грн.

До нашого молочного кошика увійшло масло, м’який сир та сметана, куплені по кілограму, та один літр молока. Якщо в цілому оцінити вартість молочного кошика, то станом на 10 листопада він складав 323 грн., тоді як на початок року його вартість складала 271,5 грн.

Тобто індекс молочного кошика з початку року виріс на 19%. Інфляція ж за цей період становила 11,5%. Тобто подорожчання відбувалось трохи швидше від загального зростання цін на товари та послуги в країні.

Порівняно з м’ясним та овочевим кошиками молочний зростав в ціні меншими темпами. Але це обумовлено лише тим, що він був лідером росту минулого року, коли внутрішні ціни фактично зрівнялись з європейськими. У цьому році до європейського рівня підтягувались уже м’ясні вироби та овочі.