Новий рік на порозі: як підготувати організм до свят

Лише декілька днів відділяє нас від зустрічі 2018 року. Масово закуповуємо продукти, плануємо меню та святкування, гуляємо на корпоративах, а чи не час підготувати печінку до гучних застіль та "важкої" їжі? Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська радить саме зараз піклуватися про організм, щоб гідно витримати випробування нічним поїданням калорійних страв.

Отож, правила підготовки наступні:

Вода

- випивайте склянку ледве теплої води, можна з декількома краплями соку лимона перед кожним прийомом їжі.

Прийомів їжі в ці дня має бути 2-3, ніяк не більше.

- Кожен додатковий перекус заставляє печінку виробляти ферменти-детоксиканти і сприяє росту інсуліну, що не лише стимулює голод і переїдання, але стимулює розвиток запальних процесів. Дво-разовий прийом їжі дає відпочинок підшлунковій залозі.

P.S. Рекомендації не стосуються ослаблених, післяопераційних та інших людей, зокрема із загостренням запалень органів травлення.

З кожним прийомом їжі вживаємо продукти з трьох груп: білкові, рослинні та жирові: не всі відразу, а по декілька.

Наприклад,

Сніданок: Варене яйце + бобові (ложка-дві) + зелень/овочі + горіхи (1-4 шт) + мандаринка + йогурт. Кава.

Обід: Суп овочевий +запечена курка + свіжі овочі + квашена капуста + ложка оливкової олії + пів яблука. Настій шипшини.

Вечеря: Парова риба + овочі свіжі та парові + 1/4 авокадо + насіння льону/чіа (кавова чашечка) + ягоди (1-2 столові ложки). Напій з цикорію.

Термічна обробка: виключно варіння, рідше - запікання.

Найкраще запікати у скляному або керамічному посуді (не в "рукаві" і не в фользі).

Виключаємо всі можливі солодощі.

Це - цукерки, тістечка, тортики, шоколадки і солодкі напої, включно із сухофруктами (родзинки, фініки, інжир і тд), і медом. І хліб. Каші можна -- лише 1-2 столові ложки (гречка, вівсянка та нешліфований рис), але не обов'язково, якщо прагнете скинути зайве до опівночі 31 грудня.

Впродовж дня п'ємо лише воду

Можна неміцної: ий свіжозаварений зелений чай, каву - лише одну чашечку вранці.

"Від такого раціону "впаде" живіт, легко зійдеться спідниця та штани на животі і, що найприємніше - пропаде відчуття голоду", - гарантує лікар-дієтолог. - З усіх цих груп продуктів можна готувати надзвичайно смачні страви та напкомбінувати, готувати різні соуси до риби та птиці, воду пити, настояну на розім'ятих ягодах та порізаних дрібно фруктах."

Новий рік Скиталінська підготовка
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
110 переглядів в січні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував
Суспільство
Жінка ромської національності, яка збирала гроші на автовокзалі Луцька буцімто на лікування хлопчика від ДЦП, зізналась, що залишає ці кошти собі.Відео із зізнанням жінки опублікував на YouTube-каналі користувач Marchuk Marchuk.На відеозаписі видно, що чоловік забрав документи на хлопчика для того, аби перевірити їх походження. Натомість жінка почала вмовляти чоловіка віддати їх. Свої дії пояснила тим, що в неї двоє дітей, яких вона не має за що годувати.З...
Кримінал
Волиняни продовжують потрапляти "на гачок" інтернет-шахраїв.Про це повідомляє прес-служба прокуратури у Волинській області.Так, маючи намір купити автомобілі, пропозиції про продаж яких були виставлені на сайті ОLX, волиняни перерахували завдатки за них, позбувшись понад 10 та понад 2 тис. грн. Отримавши гроші, продавці авто зникли. Лучанин перерахував зловмисникам за так і не отриманий у результаті фотоапарат 9 тис. грн. На трішки менші суми розжилися шах...
Суспільство
Найбільш екологічно чистим регіоном України визнали Чернівецьку область. Про це говорять результати екологічного рейтингу, опублікованому в журналі "Фокус", - передає gazeta.ua."Тут немає таких великих промислових комплексів, як на сході країни, і в числі головних забруднювачів навколишнього середовища є лише кілька підприємств: чернівецький водоканал, місцевий комбінат, цегельний і бетонний заводи", - йдеться у повідомленні.У результаті загальний бал Черн...
Суспільство
В Україні найчастіше підробляють вершкове масло і згущене молоко, замінюючи в них молочний жир на рослинний, варену ковбасу і сосиски, замінюючи м'ясо соєю, а також сири. Про це повідомив голова правління "Науково-дослідного Центру Незалежних Споживчих Експертиз ТЕСТ" Валентин Безрукий, - пише УНН."Вершкове масло - це один з найбільш фальсифікованих продуктів, тому що найбільш фальсифікований продукт - це згущене молоко", - зазначив експерт.За його словами...
Суспільство
У Луцьку на вулицях Ківерцівській, 57 та Гордіюк, 29, фірма незаконно встановила рекламні щити. Рекламу, розміщену без відповідних дозволів, демонтують. Про цей йдеться у проекті рішення виконавчого комітету Луцької міської ради від 18. 01.2019 року. Відповідно до закону та з метою благоустрою території міста виконавчий комітет Луцької міської ради вирішив зобов’язати товариство з обмеженою відповідальністю "Світ Каменю" провести демонтаж двох наземних вел...
Суспільство
У Центрі надання адміністративних послуг Луцька можна подати покази приладів обліку холодної та гарячої води, теплоенергії та електроенергії. Для цього необхідно заповнивнити форму для подачі показів та опустити її в скриньку, яка знаходиться на рецепції при вході в департамент.Про це повідомили на сторінці "ЦНАПу" у "Фейсбуці".Варто зауважити, що покази отримані в період з 20 числа до 3 числа (включно) рахуються показами на 1 число та використовуються для...
Суспільство
У Луцьку 95 % дітей дошкільного віку та 85,5 % дітей шкільного віку мають щеплення від кору.Про це у коментарі Інформаційному агентству ВолиньPost розповіла головний лікар КЗ «Луцька міська дитяча поліклініка» Оксана Лєщинська.За словами Оксани Лєщинської, рік батьки зволікали з проведенням вакцинації дітей, тому сьогодні фіксують десятки випадків захворюваності на кір. «Зараз же ми працюємо з надзвичайним перенавантаженням. У нас лише в одному кабінеті пр...
Політика
Коміку та шоумену Володимиру Зеленському, який заявив про намір балотуватися у президенти України, належать три кінокомпанії, які зареєстровані в Росії. Компанії належать Зеленському та його бізнес-партнерам через кіпрську фірму. Про це йдеться у розслідуванні програми «Схеми», - пише Громадське.В інтерв'ю журналісту Дмитру Гордону 25 грудня 2018 року Володимир Зеленський сказав, що у Москві справді функціонував офіс однієї з його компанії, але він припини...
Здоров'я
19 січня відзначатимуть велике свято – Хрещення Господнє (Водохреще). Тож волинські медики розповіли, як правильно підготувати організм до купання, - пише Волинський обласний центр здоров'я.З медичної точки зору – загартовувати організм потрібно протягом року, а не лише раз в рік робити йому такий холодовий стрес. Кожен для себе визначає це сам, але оскільки занурення в крижану купіль на Водохреще має в собі і духовну, і тілесну складову, то я б радив напе...