ТОП -10 варіантів смачного відпочинку в Україні

Національна туристична організація визнала 2018 рік роком гастрономічного туризму в Україні. Гастрономічний туризм тісно пов'язаний з аграрним туризмом і є одним з найбільш динамічних напрямів туристичної індустрії світу.

Зараз це не лише модний тренд чи хобі, а й одна з причин подорожувати країною, - пише "Економічна правда".

Для європейця звично поїхати на кілька днів у тур, щоб спробувати фермерські сири в Нормандії чи устриці в Канкалі, вино в Тоскані чи оливки в Андалусії.

Українські фермери тільки відкривають для себе цей сегмент. Не всі виробники готові поділитися з клієнтом технологіями виробництва сирів чи ковбас, але ті, хто робить це, отримує шлях не лише до серця споживача, а й до його шлунка.

В Україні найбільше ферм, готових відчинити двері туристам, на Західній Україні. Уже є туристичний маршрут "Смак українських Карпат". Він об'єднує виробників, які готові організувати дегустацію продукції на підприємстві або в дегустаційному залі.

Варто відвідати ті українські фермерські господарства, які мають гарну репутацію і готують смаколики для справжніх гурманів.

"Доообра ферма"

"Доообра ферма" пропонує тверді сири, мед, м'ясо птиці. Власник Тарас Ложенко готовий показати унікальних кіз з маленькими вушками, корів і сироварню, де творить витримані сири. Тарас є власником єдиного в Україні Музею сиру в Києві.

Куди їхати: село Івки, Київська область (поблизу місто Богуслав)

Сайт:dooobraferma.com.ua

"Фрумушика-Нова"

Гранітна скульптура чабана, яку майже рік тому встановили в етнографічному комплексі "Фрумушика-Нова", занесена до Національного реєстру рекордів України як найвищий пам'ятник України.

"Фрумушика-Нова" — найбільший в Європі вівчарський комплекс з вирощування овець каракульської породи. Господарство пропонує власні сири та вино, є можливість порибалити. Тут можна відвідати вівчарню і навіть бджолиний санаторій.

Куди їхати: села Старосілля та Весела Долина, Тарутинський район, 180-220 км від Одеси.

Сайт:frumushika.com

Виноробне господарство князя Трубецького

Виноробне господарство князя П. М. Трубецького пропонує поринути у світ виноробства. Туристи зможуть побачити виноградники господарства на березі Дніпра, відвідати завод, оцінити винні колекції в погребах, де зберігається понад 10 тис пляшок, побувати на дегустації.

Куди їхати: село Веселе Бериславського району,Херсонська область

Сайт:vina-trubetskogo.com.ua

"Долина страусів"

"Долина страусів"розташована недалеко від столиці. Перші страуси з'явилися там у 2001 році. Зараз на фермі можна погодувати кролів, свиней, погратися з поні, а після підготовки — навіть покататися на чорному африканському страусі.

Куди їхати: село Ясногородка, Київська область

Сайт: ostrich.com.ua

"Бабині кози"

"Бабині кози"— господарство з розведення кіз зааненської породи та виробництва сиру. Крім того, на фермі є мильна мануфактура, яка виробляє близько 30 видів мила з козиного молока та масла.

Господарі навчать доїти кіз руками, покажуть сироварню, запропонують спробувати твердий сир "Шеврет", м'який сир з пліснявою "Капрінос" та свіжий сир "Боулінг".

Куди їхати: село Галайки, Тетіївський район, Київська область

Сайт:babynikozy.com.ua

"Західний равлик"

"Західний равлик" — ферма, що вирощує їстівних равликів виду Helix. Шматок хрусткого багета з келихом білого вина подарує справжнім гурманам неперевершену гармонію вишуканого смаку продукції "Західного равлика". Господарі ферми готові поділитися тонкощами розведення равликів з тими, хто хоче відкрити власний бізнес.

Куди їхати: село Солонка Пустомитівського району, Львівська область

Сайт:zakhidnyy-ravlyk.com

"Медовий блюз"

"Медовий блюз" дозволить відвідувачам відчути себе в медовому раю. Туристи зможуть взяти участь у відкачуванні меду, поїхати на екскурсію на пасіку і навіть поспати на вуликах. Також є можливість покататися на тракторі і спробувати ароматний чай з медом в кімнаті з прозорими вуликами.

Куди їхати: село Луб'янаМиколаївського району, Львівська область

Сайт:medbluz.com.ua

Майстерня з виробництва козиного сиру "Шеврет"

"Шеврет" запрошує туристів відвідати майстерню з виробництва козиного сиру, спробувати фермерську продукцію, прогулятися на поле із стадом кіз. Також тут розводять велику рогату худобу, овець, птицю, виробляють яблучний сік, вирощують фрукти. Діти можуть покататися на віслюку.

Куди їхати: село Дмитровичі, Львівська область

Сайт:chevrette.com.ua

Сімейна виноробня "Колоніст"

"Колоніст" — сімейна виноробня, власники якої відкриють таємниці унікальних теруарних вин Придунайської Бессарабії. Туристів чекає екскурсія на виноробню і виноградники, дегустація вин. Є можливість спробувати дунайського оселедця. У травневі дні власники обіцяють готувати страви з молодого ягняти.

Куди їхати: село Криничне Болградського району, Одеська область

Сайт:kolonist.com.ua

"Климівка"

"Климівка" пропонує поєднати фермерське життя з відпочинком у комфортних умовах. Тут можна прогулятися з баранцями романівської породи, скуштувати мед з налисниками, прогулятися весняним садом, порибалити, погодувати кроликів і курчат або просто полежати день в гамаку, спостерігаючи за весняним сонцем.

Куди їхати: 247 кілометр траси Київ-Одеса, місто Благовіщенське, Кіровоградська область

Сайт:klymivka.ua

відпочинок смачно смаколики сир готель виноробство ферми Україна
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
231 перегляд в січні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував
Суспільство
До Луцької міської дитячої поліклініки надійшла нова партія вакцин від кору.Замість бельгійської тепер використовуватимуть американську зі швейцарською ліцензією, пишуть ІА "Волинські новини".Директорка «Луцької міської дитячої поліклініки» Оксана Лєщинська розповіла, що раніше в день вакцинувалися приблизно 10 дітей, після того, коли вирішили в школу не пускати дітей без щеплення, кількість досягла сотні пацієнтів.«Бельгійська вакцина почала закінчуватися...
Суспільство
З 23 січня для ТзОВ «Українська теплогенеруюча компанія «Еско-Волинь» та ТзОВ «Енергозбереження Волинь» діятимуть нові тарифи на теплову енергію.Про це йшлося під час засідання виконавчого комітету Луцької міськради 23 січня. Члени виконкому ухвалили проекти рішень про становлення тарифу на теплову енергію, що виробляється ТзОВ «Українська теплогенеруюча компанія «Еско-Волинь» та про встановлення тарифів на теплову енергію, що виробляється ТзОВ «Енергозбер...
Суспільство
На двох вулицях у Луцьку демонтують великогабаритні рекламні щити, розміщені без відповідних дозволів. Відповідне рішення ухвалили під час засідання виконавчого комітету Луцької міськради 23 січня.Товариство з обмеженою відповідальністю «Світ Каменю» зобов’язали провести демонтаж двох наземних великогабаритних рекламних щитів розміром 3,0 м х 6,0 м, розміщених без відповідних дозволів на вулицях Ківерцівській, 57 та Гордіюк, 29, протягом 14 днів з дати ухв...
Суспільство
Народний синоптик з Каменя-Каширського Володимир Деркач прогнозує прохолодне літо у 2019-му.  Чоловік розробив прогноз погоди на весь рік, – пише газета Полісся.  Чоловік має свою методику складання прогнозу: між Різдвом за Григоріанським календарем (25 грудня) і Різдвом за Юліанським календарем (7 січня) є 12 днів, кожен з яких відповідає за один із 12 місяців року. У цей час ведеться спостереження за погодою з 7.30 до майже 17.30, тобто упродовж світлово...
Суспільство
Земельну ділянку, що знаходиться на вулиці Тарасова, 32 роками не можуть поділити два сусіди – ПП «Лада 2000» та підприємець Смалюк.Про це стало відомо під час засідання постійної комісії Луцької міської ради з питань земельних відносин та земельного кадастру 23 січня.Нагадаємо, у 2015 році луцький підприємець Смалюк, який орендує частину території поряд із ПП «Лада» незаконно зніс встановлені підприємством естакади. До таких дій підприємець вдався після т...
Суспільство
До 1 серпня 2019 року заплановано встановити загальнобудинкові лічильники обліку води на всіх житлових будинках у місті Луцьк. Виконання нових правил покладені на постачальників послуг, управителів житлових будинків та їх співвласників, повідомила прес-служба КП «Луцькводоканал».  «При цьому приватні лічильники, встановлені у квартирах, не лише не втратять свого значення, але і захистять споживачів від зайвих витрат, а також виконуватимуть розподільчу функ...
Суспільство
Аферисти, які назвались працівниками банку, зняли з карток волинян близько 23 тисячі гривень.Про це повідомляє прес-служба поліції Волині. Понад 8 тисяч гривень через шахрайство втратила 44-річна жителька селища Стара Вижівка. Зловмисник зателефонував волинянці на мобільний телефон, назвався співробітником одного із банків, і під приводом продовження терміну дії банківської картки дізнався її реквізити й зняв кошти.Також зловмисники незаконно заволоділи ко...
Суспільство
Через інтернет шахраї незаконно заволоділи коштами волинян.Про це повідомляє прес-служба поліції Волині.До Камінь-Каширського відділу поліції із заявою про незаконне заволодіння коштами шляхом обману звернувся 19-річний житель райцентру. Молодий чоловік у грудні минулого року за оголошенням на сайті про продаж ноутбука переказав зловмиснику через термінал самообслуговування 4 тисяч гривень. Потерпів від інтернет-шахраїв також і 43-річний житель райцентру Л...
Суспільство
Три квартири у багатоповерхівці на вулиці Глушець нададуть, відповідно до рішення житлової комісії ГУ Нацполіції в області.Відповідне рішення ухвалили під час засідання виконавчого комітету Луцької міськради 23 січня.Затвердили рішення житлової комісії Головного управління Національної поліції у Волинській області (протокол від 03.01.2019 № 1) про надання квартир в будинку на вулиці Глушець, 40: двокімнатної квартири житловою площею 33,4 кв.м, загальною –...