Спекотна погода - час піку кишкових інфекцій: як запобігти

Підвищена температура навколишнього середовища сприяє поширенню збудників, які викликають захворювання на кишкові інфекції. До організму такі збудники потрапляють з інфікованою водою, зіпсованими та неякісними харчовими продуктами або контактно-побутовим шляхом через брудні руки.

Про це йдеться у публікації на сайті Міністерства охорони здоров'я України.

Основною причиною виникнення гострих кишкових інфекцій є елементарне недотримання правил особистої гігієни, технології приготування страв, умов та термінів зберігання сировини та готових страв, вживання неякісних харчових продуктів, які містять в собі збудник захворювання, тощо.

Для профілактики гострих кишкових інфекцій необхідно:

  • дотримуватися правил особистої гігієни;
  • ретельно мити руки з милом перед вживанням їжі, після повернення з вулиці та після кожного відвідування вбиральні;
  • мити та тримати у чистоті всі поверхні та кухонні прилади, що використовуються для приготування їжі;
  • користуватися індивідуальним посудом;
  • запобігати проникненню комах та тварин до приміщень, де відбувається приготування їжі та зберігаються харчові продукти;
  • регулярно мити та обдавати окропом дитячий посуд та іграшки;
  • окремо готувати і зберігати сирі та готові до вживання харчові продукти (сире м'ясо, птицю, рибу, овочі, фрукти тощо);
  • для обробки сирих продуктів використовувати окремі кухонні прилади (ножі, обробні дошки тощо);
  • добре прожарювати або проварювати продукти, особливо м'ясо, птицю, яйця і рибу;

А також:

  • Дотримуватись відповідного температурного режиму при зберіганні харчових продуктів (не залишати приготовлені харчові продукти при кімнатній температурі більше, ніж на 2 години);
  • використовувати безпечну воду, не пити воду з неперевірених джерел;
  • вживати бутильовану воду, у разі неможливості придбання бутильованої води використовувати охолоджену кип’ячену воду;
  • використовувати харчові продукти, оброблені з метою підвищення їх безпеки, наприклад, пастеризоване молоко;
  • мити та обдавати окропом фрукти і овочі, особливо у разі споживання їх у сирому вигляді;
  • не вживати продукти з вичерпаним терміном придатності, використовувати для приготування їжі тільки свіжі харчові продукти;
  • при транспортуванні і зберіганні харчових продуктів використовувати чисту упаковку (поліетилен, контейнери для харчових продуктів тощо);
  • не купувати харчові продукти у випадкових осіб або в місцях несанкціонованої торгівлі;
  • не давати маленьким дітям некип'ячене розливне молоко, сирі яйця тощо;
  • не купатися в непроточних водоймах, у місцях несанкціонованих пляжів, уникати заковтування води під час купання;
  • уникати контактів з особами, які мають ознаки інфекційного захворювання;

При появі симптомів захворювання (підвищення температури тіла, біль голови, інтоксикація, блювання, рідкі випорожнення, біль у животі, висипання на шкірі тощо) своєчасно звертатися за медичною допомогою. Самолікування може призвести до значних ускладнень.

Читайте також:

кишкові інфекції профілктика
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Культура
Сьогодні, 1 жовтня, о 19:00 у приміщенні академічного обласного українського музично-драматичного театру імені Т.Г.Шевченка відбудеться відкриття XVII музичного фестивалю «Стравінський та Україна». Про це повідомляють на веб-сайті Луцької міськради. У програмі: вручення іменних обласних мистецьких премій концерт Академічного симфонічного оркестру Тернопільської обласної філармонії Фестиваль відбувається щороку за підтримки міської ради. Головна мета фестив...
Суспільство
У Луцьку в черзі до відділу обслуговування громадян пенсійного фонду люди по кілька годин мусять стояти. Про це мрозповіла кореспондентам Суспільного лучанка Тетяна Кондратюк. Черга рухається повільно. У приміщенні не створили належних умов для прийому громадян у час пандемії, - каже Тетяна Кондратюк. Жінці треба довідка. "Минулого місяця брали цю довідку та мій паспорт. Заносили спеціалісту і через хвилин 15 повертали", - каже Тетяна Кондратюк. Сьогодні в...
Суспільство
У Луцьку хочуть встановити пам’ятник Архангелу хоронителю в центральній частині міста. Про це йшлося під час позачергового засідання виконавчого комітету міської ради 30 вересня, пише ІА Волинські новини. Як йдеться в пояснювальній записці до проєкту рішення, в міську раду, зважаючи на звернення віруючих людей Управління Волинської Єпархії, звернувся Митрополит Луцький і Волинський Михаїл з проханням надати дозвіл на розроблення, погодження і встановлення...
Суспільство
Тренувальну базу у мікрорайоні Старого міста пропонують прийняти у міську чи обласну комунальну власність. Про це у «Фейсбук» повідомляє радник Луцького міського голови Ігор Поліщук. «Сьогодні разом з директором Волинської обласної школи вищої спортивної майстерності Андрієм Авраменком, керівником Волинської федерації каное Андрієм Шевчуком, провідними спортсменами у веслувальному спорті області, тренерським складом та іншими активними учасниками обговорил...
Пригоди
В Луцке муж пресс-секретаря полиции Волынской области Роман Бузулук на автомобиле Infiniti стал виновником смертельной аварии. Об этом говорится в сюжете ТРК «Аверс». ДТП произошло вечером 27 сентября. В центре Луцка столкнулись Volkswagen Passat и Infiniti. В результате инцидента 47-летняя женщина-пассажир Volkswagen Passat умерла в карете скорой помощи, другая пассажирка легковушки с диагнозом закрытый перелом костей таза госпитализирована в траматологич...
Суспільство
Нові маршрутні таблиці отримали тролейбуси, що курсують на маршрутах № 1, 2, 15 і 15а У Луцьку місцеві фанати електротранспорту вирішили допомогти місцевому КП «Луцьке підприємство електротранспорту» і самотужки виготовили нові маршрутні таблички для тролейбусів, які курсують на маршрутах № 1, 2, 15 і 15а. Про це у фейсбук-спільноті «Громадський транспорт Луцька» повідомив її адміністратор Андрій Сасюк. За словами Андрія, багато маршрутних таблиць, які ви...
Новини компаній
Up-brella – це унікальна парасолька зворотнього складання. Вона дивує своєю елегантністю і зручністю. Тішить своєю надійністю і численними перевагами. Це парасолька, яку захоче кожен! Переваг досить багато. Основні з них: ·Це зворотня парасолька. Вона складається мокрою зовнішньою стороною усередину. Ніколи не намочить Ваш одяг, підлогу, меблі, документи. ·Зручна ручка дозволяє зовсім не тримати парасольку. Вона триматиметься сама. В цей час Ви можете в од...
Суспільство
Відтепер вони там проходитимуть практику З метою налагодження співпраці та ознайомлення з найкращими практиками розвитку соціальної сфери та надання адміністративних послуг соціального характеру, відбулась поїздка студентів третього курсу і викладачів кафедри соціального забезпечення та гуманітарних наук до однієї з найуспішніших громад України – Боратинської ОТГ Луцького району, інформує Луцький національний технічний університет. В актовій залі сільської...
Суспільство
Нове будівництво з встановлення камер відеоспостереження на перших світлофорах від ключових в’їздів/виїздів міста Луцька коштуватиме до 634,381 тисячі гривень. Виконавця робіт визначать у результаті відкритих торгів. Організовує торги департамент муніципальної варти Луцької міськради. Тендерні пропозиції приймають до 5 жовтня. Строк виконання робіт – до 16 жовтня. Очікувана вартість становить 634,381 тисяч гривень.