У Богатирьової «склали меню» для здоров’я українців

Міністерство охорони здоров'я України розробило та затвердило Методичні рекомендації для консультування пацієнтів щодо основних засад здорового харчування. Відповідні поради мають бути взяті до уваги головними лікарями закладів охорони здоров'я, лікарями загальної практики - сімейної медицини, ректорами вищих медичних навчальних закладів, а також професійними медичними організаціями та асоціаціями.

Про це повідомляє прес-служба Міністерства охорони здоровя.

За словами розробників документу, головною концептуальною відмінністю сучасних рекомендацій від традиційних підходів, є те, що харчування будь-якої людини, у тому числі дієтичне, базується на чотирьох головних складових: адекватності енергетичним витратам, збалансованості за вмістом найважливіших продуктів та нутрієнтів, безпечності їжі та максимально можливого збереження задоволення від її споживання. При цьому, як зауважують лікарі, дієта хворої людини повинна максимально включати ці чотири складові. Пацієнти не повинні групуватись "навколо дієтичних столів" за ознакою власної хвороби.

Згідно із рекомендаціями, лікар повинен докласти максимум зусиль для налагодження ефективного співробітництва із пацієнтом у питанні забезпечення здорової ваги тіла. Калорійність дієти підраховується за допомогою відтворення раціону із складанням анкети або щоденника харчування. При цьому об'єктивним показником для оцінки вихідної енергетичної адекватності дієти витратам є визначення індексу маси тіла. Як відомо, він визначається за нескладною формулою - вага у кілограмах поділена на квадрат зросту у метрах. Цей показник обов'язково повинен бути визначений та внесений до медичної картки пацієнта, оскільки є ключовим показником для оцінки статусу харчування хворої або здорової людини.

У Методичних рекомендаціях експерти визначили поради і щодо споживання трьох головних груп макронутрієнтів - вуглеводів, білків та жирів, що забезпечують енергетичні та пластичні потреби організму людини, а також мікронутрієнтів - вітамінів та мінералів. Крім того, було розроблено деталізовані рекомендації щодо щоденного споживання фруктів та овочів, злаків, молочних продуктів, м'яса та напоїв, у тому числі алкогольних.

Визначені також поради щодо дотримання пацієнтом певного виду дієти, залежно від його стану та анамнезу. Так серед найбільш вивчених дієтичних підходів, спрямованих на збереження здоров'я, медики виділяють дієту із низьким вмістом жиру, також - дієту для контролю артеріальної гіпертензії, середземноморську дієту та вегетаріанську. Всі вони, як зауважують лікарі, мають достовірний позитивний вплив на здоров'я хворих та здорових людей. При цьому зазначені дієти не мають на меті лише зменшення маси тіла. Так, наприклад, середземноморська дієта дозволяє зменшити ризики захворювання на рак, хворобу Паркінсона та Альцгеймера.

Розроблені і суто практичні рекомендації щодо здорового харчування. При цьому підрахунок загальних енергетичних потреб повинен проводитись з урахуванням віку, статі та рівня фізичної активності.

Вінниця info
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
26 переглядів в грудні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Кримінал
Покарали 64-річного лучанина, який розповсюджував сепаратистські дописи в «Однокласниках». Про це проінформували у прес-службі прокуратури Волинської області. Чоловік зареєстрував електронну сторінку під мережевим псевдонімом в російській соціальній мережі «Однокласники» й розміщував там публічні заклики щодо необхідності «звільнення» військами Російської Федерації території України від проукраїнськи налаштованого населення.Після викриття обвинувачений щир...
Суспільство
Луцький пивзавод «Земан» є одним із найстаріших підприємств харчової промисловості в Україні. Виробництво було засноване ще у 1888 році чеським пивоваром Вацлавом Земаном і у 2018 році пивзавод святкував 130 років своєї діяльності. Тут виробляють непастеризоване пиво виключно з натуральної сировини, спеціально культивованих на заводі дріжджів та лише з використанням традиційної технології пивоваріння.  Починаючи з 2016 року здійснюється модернізація вироб...
Суспільство
Патрульні поліцейські привезли двох дітей, яких покинула мати, у дитячий притулок в місті Рожище Волинської області. Про це повідомляє прес-служба патрульної поліції Волинської області. 12 грудня на службу «102» надійшов виклик від чоловіка, який повідомив патрульним, що хоче передати двох дітей 3 і 6 років правоохоронцям. Чоловік розповів, що це діти його співмешканки, з якою він жив у громадському шлюбі, і що він не є їх батьком. За його словами, декільк...
Освіта
Розповіли, як Волинь використала виділені на функціонування «Нової української школи» кошти. Про це йшлося у четвер, 13 грудня, під час наради в ОДА щодо використання бюджетних коштів державних програм, - пише ІА ВолиньPost. Начальник управління освіти, науки та молоді Людмила Плахотна повідомила, що, окрім субвенції на заробітну плату, галузь отримала кошти на «Нову українську школу», підтримку осіб з особливими освітніми потребами та оновлення матеріальн...
Здоров'я
Державна служба України з лікарських засобів та контролю за наркотиками заборонила одну з серій ліків від гастриту та виразки "Пантекс". Таке рішення відомство прийняло у середу, 12 грудня, - пише канал 24. Мова йде про "Пантекс", порошок ліофілізований для приготування розчину для ін'єкцій по 40 мг; 10 флаконів з порошком у картонній упаковці серії К-301. Виробником ліків є "Генфарма Лабораторіо, Ес.Ел.", Іспанія. Заборону встановили через анулювання Висн...
Культура
У Луцьку пройде сьома Молодіжна ігрова платформа. Подія відбудеться у Коворкінг-Центрі «Академ-Бізнес ХАБ» СНУ ім. Лесі Українки у неділю 16 грудня 17.00, - пише Волинь 24. Всі відвідувачі зможуть, пограти у настільні ігри, долучитись до благодійності. Всі виручені кошти будуть передані дітям, які борються із страшною хворобою – рак.На заході можна будепомірятись силами в шахах, шашках, тенісу, Dixit і Мафії. Відбудеться розіграш новорічних подарункових на...
Здоров'я
На Волині за останні кілька років змінилася амплітуда передачі ВІЛ-інфекції. Про це йшлося у четвер, 13 грудня, під час засіданні колегії управління охорони здоров’я Волинської ОДА, - пише ІА ВолиньPost. Головний лікар КЗ «ВОЦПБ СНІД» Олена Макаренко розповіла, що якщо раніше Віл-інфекція найбільше розповсюджувалась серед наркозалежних, то тепер – серед благополучного населення. Біля 70 % випадків – передача хвороби статевим шляхом, причому серед благополу...
Суспільство
Голова Волинської ОДА Олександр Савченко повідомив, що область знаходиться на 7-му місці в країні за кількістю хворих на кір.Про це йшлося у четвер, 13 грудня, під час засіданні колегії управління охорони здоров’я Волинської ОДА, повідомляє ВолиньPost.За словами Олександра Савченка, на сьогодні Волинь посідає 7 місце за рівнем захворюваності на кір.«Ситуація дуже критична. Ми не можемо заборонити лікарям приймати хворих без довідки про щеплення, але аналог...
Пригоди
У Луцьку поліцейські визволяли чоловіків з «ліфтової пастки» у будинку на вулиці Воїнів Інтернаціоналістів. 12 грудня, близько 23 години, надійшло повідомлення, що двоє осіб застрягли в ліфті на 3 поверсі, повідомляє прес-слжуба патрульної поліції Волині. Заявник повідомив, що його товаришу стає дуже зле, адже прийшов час приймати інсулін, а ліків з собою немає. Про інцидент повідомляли відповідальних працівників, однак минуло більше години. Інспектори нег...