Волинські лісівники планують заготовити 1000 тонн березового соку

Волинські лісівники готуються до початку сезону заготівлі березового соку, - йдеться на сайті ВОУЛМГ.

Невід’ємною складовою лісового господарства є заготівля другорядних лісових матеріалів, а саме деревних соків, і здійснення побічних лісових користувань.

У 2013 році підприємства Волинського обласного управління лісового та мисливського господарства планують заготовити 1000 тонн березового соку, а переробити – 700 тонн. 
На Волині функціонують п’ять консервних цехів: Колківський, Ківерцівський, Ковельський, Маневицький і Цуманський.

Зараз у цехах проводять ремонт, налагоджують необхідне устаткування та механізми для безперебійного виробництва продукції.