Особливості якісного чаю Да Хун Пао

Серед китайських гірських різновидів чаю особливої уваги заслуговує чай Да Хун Пао. Його назва у перекладі з китайського звучить, як великий червоний халат. Представлена категорія чаю належать до різновиду улунів і за рахунок великої кількості позитивних якостей користується великим попитом саме серед жителів Китаю, але й останнім часом набирає попит в наших країнах. З асортиментом Да Хун Пао та його варіантами виготовлення можна ознайомитися ось тут: https://tea-puer.com.ua/ua/chaj-ulun/chaj-ulun-da-hun-pao/.

Основні позитивні властивості чаю

Вирішивши насолодитися представленою категорією чаю, варто звернути увагу на те, що у його складі знаходиться приблизно 400 різноманітних речовин, які необхідні для організму людини. За рахунок цього чай має наступний позитивний вплив на організм:

• сприяє суттєвому покращенню травлення;
• допомагає укріпити судини та загальний імунітет організму;
• допомагає вивести із організму зайву рідину, що сприяє зменшенню набряків;
• допомагає очистити кров від залишків алкоголю, нікотину та різноманітних токсинів;
• суттєво прискорює процес розщеплення жирів та сприяє нормалізації метаболізму.

Якщо пити представлений чай зранку, це допоможе збадьорити організм та покращити процес кровопостачання мозку. При споживанні такого чаю в обідній час, у людини може суттєво покращитися настрій, а також стануть меншими прояви втоми.

Особливості заварювання чаю

Незалежно від того, в якій формі буде придбано представлену категорію чаю, варто знати, як правильно його заварювати. Це може бути пресована форма або ж чай у розсипчастому вигляді у вакуумній упаковці. Варто пам'ятати, що найкращим методом для заварювання є метод проливів. Для заварювання варто виконати наступні кроки:

• на першому етапі потрібно підготувати воду, яку спочатку треба відстояти або ж відразу придбати м'яку бутильовану воду;
• на наступному кроці потрібно взяти заварник та прогріти його за допомогою гарячої води. Після цього можна додати заварку чаю. На 200 мл води потрібно взяти приблизно 7 г чаю;
• далі потрібно у заварник залити воду і через 5 секунд відразу її злити. Перший пролив використовується для того, щоб можна було розпарити листя та повністю промити чай;
• під час другого заливання води потрібно дати настоятися 10 секунд, після чого можна споживати готовий продукт. Такі проливи виконуються приблизно 6-8 разів з поступовим збільшенням часу витримки.

Представлений метод заварювання чаю належить до категорії тих, які застосовуються найчастіше.