На Волині приватні виробники візьмуться за ягоди

Питання збуту сільськогосподарської продукції, вирощеної на фермерських та приватних господарствах, дуже актуальне для Волинської області, на території якої практично немає великих переробних потужностей.

Під час проведення проекту «Час для бізнесу» було вирішено скласти список овочівників і ягідників, щоб приймати правильні рішення щодо розвитку як окремого господарства, так і галузі в цілому. Адже вирощування ягід і садівництво, які вимагають клопіткої ручної роботи, є найперспективнішим для малих виробників: у вирощуванні малини або полуниці фермери-одинаки можуть дати фору великим холдингам. Також місцевий грунт підходить для вирощування вибагливої ​​ягоди лохини.

Досвід сусідньої Польщі вказує, що основну частину продукції (не тільки ягід) на ринок поставляють невеликі господарства.

На підсумковому зібранні менеджер компанії «Закарпатпродукт» Олег Копельский розповів про своє підприємство, яке закуповує овочі у виробників, а потім реалізовує через великі торговельні мережі України, і запропонував взаємовигідні умови співпраці.