Что такое казеин? Найдем ответы с MEGA-MASS

Настоящая статья посвящена казеиновому протеину. Считается, что данный тип спортивного питания недостаточно популярен и востребован. Однако, мы постараемся объяснить, почему данный продукт заслуживает большего внимания у спортсменов.

Казеин представляет собой сложный молочный белок. Казеин является основным белком, который имеется в молоке всех млекопитающих. Его массовая доля 82%. А вот сывороточного – 18%. При скисании молока, казеин сворачивается в осадок, который имеет вид творожного сгустка. Соответственно, именно казеин составляет основную часть творога.

Свойства, которыми обладает казеин

Запасающая функция – это главная отличительная особенность данного белка. Собственно, эта функция является полностью природным. Расщепление казеина происходит вдвое медленнее сывороточного белка, обеспечивая равномерное поступление аминокислот, которые в нем содержатся. Это свойство делает казеин превосходным продуктом для людей, занятых в видах спорта, которые связаны с нагрузкой. Кроме них, казеин очень полезен людям, стремящимся к избавлению от лишнего веса.

В современном спортивном питании используется такой вид казеина, как мицеллярный. Его особенность в том, что он состоит из частиц,  находящихся во взвешенном состоянии. При смешивании с жидкостью, такой тип казеина будет образовывать густую консистенцию, которая при попадании в желудок создает комфортное ощущение сытости. В качественных продуктах на 100 грамм миццелярного казеина приходится окололо 88 грамм чистых белков. А вот жиров только 1.5 грамма. При этом, углеводов здесь совершенно нет. Именно так казеин снабжает наши организмы аминокислотами незаменимого типа – и это в течение 6-8 часов после приема. Это важно не только для роста мышц, но и для предотвращения разрушения мышечной массы в процессе сна или во время длительных перерывов между приемами пищи.

разные формы казеина

Предлагаем по указаному адресу казеиновый протеин, который отлично работает и при сжигании жиров. Он дает превосходное ощущение сытости. Как мы уже говорили, здесь имеется большое количество белков, малое – жиров, и полное отсутствие углеводов. Помимо всего прочего, казеин – это главное препятствие на пути разрушения мышц в процессе жиросжигания.

Как употреблять казеин

Во время процесса набора мышечной массы, этот уникальный белок играет очень важную антикатаболическую роль в длительных перерывах между приемами пищи. И неважно, что это – сон, или невозможность перекусить каждые четыре часа.

как его принимать

Нет смысла принимать казеин до или после тренировки. В этот момент организму необходимы белки и углеводы, которые усваиваются очень быстро. К таким стоит отнести сывороточный белок, а также различные гейнеры. Если цель – набор мышечной массы, то казеин стоит принимать лишь раз в сутки – перед сном.

Если человек жаждет сжечь жир, тогда задачей казеина становится устранение голода и сохранение мышечной массы в целости. Поэтому в данной ситуации казеин принимается от двух до четырех раз в сутки определенными порциями. Пить казеин стоит между приемами пищи и перед сном.

Самая лучшая усвояемость у порции в 30-40 грамм сухого казеина, растворенного в воде, молоке или другой жидкости. Чтобы правильно смешать препарат, лучше всего использовать миксер или шейкер. Казеин обладает вкусом натурального творога, однако, его можно изменить уже в составе коктейля. Это можно сделать с помощью какао, сиропа, ванили. 

Статью предоставил магазин спортивного питания MEGA-MASS. Больше информации на страницах блога магазина о мире спорта и спортивного питания.

 

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
115 переглядів у вересні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував
Новини компаній
В умовах сьогодення питання безпеки набуває все більшої ваги. ТОВ служба безпеки “Кольчуга” повністю інтегрує наші ресурси і досвід щоб допомогти знизити ризики та захистити Ваші інтереси. Ми пропонуємо комплексні рішення з питань безпеки: фізична охорона об`єктів державної та приватної форми власності; технічна охорона гаражів, квартир, будинків, магазинів, кафе, ресторанів, розважальних комплексів, складських приміщень; супровід осіб з матеріальними цінн...
Здоров'я
Луцький фуд-тренер Наталія Тарапата розповіла, чим корисний хліб з борошна грубого помолу. Про це спеціалістка написала на своїй сторінці у Фейсбуці, повідомляє Перший. «Хліб з борошна грубого помелу містить корисні мінерали, а також цінні вітамінні групи, у тому числі вітаміни групи В – укріплення нервової системи, покращення якості сну тощо, що актуально для осені», – пише жінка. Вона радить додати до хліба улюблені начинки, горішки та насіння. Обов’язко...
Суспільство
Робота камер автоматичної фіксації правопорушень з боку автотранспорту скоро стане реальністю. Тільки дві камери відеофіксації в центрі міста (Київ), які були налаштовані в тестовому режимі фіксувати лише кілька правопорушень, зафіксували близько 70 тисяч таких за місяць. Про це повідомив радник київського міського голови Дмитро Білоцерковець з посиланням на голову ГУ НП Києва Андрія Крищенка, - пише "finanсe". Передусім, автофіксація буде націлена на такі...
Суспільство
Лучани зустріли 204-ту Севастопольську бригаду тактичної авіації імені Олександра Покришкіна . Це відбулося 21 вересня на Театральному майдані, - пише Перший . 500 авіаторів зі своїми родинами прибули з Миколаєва, де дислокувались після окупації Криму. Урочистості розпочалися зі звучання гімну та вручення короваю.
Кримінал
У Луцьку чоловік викрав Volkswagen Touran та потрапив на ньому в аварію. Так, учора, 20 вересня, до поліції із заявою звернувся 34-річний місцевий житель. Чоловік повідомив, що із СТО по вулиці Шевченка викрали його автомоібль Volkswagen Touran, - інформує ГУНП у Волинській області.Поліцейські встановили, що кримінальне правопорушення скоїв 38-річний лучанин, працівник станції технічного обслуговування.Керуючи автомобілем у нетверезому стані, на вулиці Чер...
Різне
Дощі в Україні триватимуть протягом всього наступного тижня – до вихідних включно, а заморозки прийдуть в країну вже 25 вересня. Про це повідомила заступник начальника відділу метеорологічних прогнозів Українського Гідрометцентру Наталя Голеня в коментарі кореспонденту УНН. "На середину наступного тижня, навіть з 25 в Карпатах, а з 26-27 на більшій території України будуть заморозки на ґрунт і, і навіть місцями в повітрі. Близько 0", - повідомила вона. За...
Спорт
У Луцьку 20-24 вересня пройде Чемпіонат України зі спортивного орієнтування.У всеукраїнських змаганнях беруть участь 420 учасників, йдеться у сюжеті 12 каналу.Спортсмени з'їхались до обласного центру Волині з понад 20 міст країни. "Змагатись за допомогою карти і компаса та приходити першим на фініш, - моє улюблене заняття. Подобається тим, що я можу вирішувати різні завдання, коли біжу. І мені просто подобається бігати. По карті. Це хороші емоції в мене ви...
Суспільство
У Луцьку тендер на закупівлю вживаних тролейбусів з Європи не відбувся через відсутність пропозицій. Про це інформує власкор «Вголосу». Нагадаємо, нещодавно в Луцьку повторно оголосили тендер на закупівлю тролейбусів з Євросоюзу або країн Шенгенської зони. Планували, що для міста куплять 4 низькопідлогові «рогаті» за 4 мільйони гривень. Однак тендер не відбувся через відсутність учасників. Під час чергової сесії міської ради хочуть виділити 5 мільйонів за...
Суспільство
Днями Рівненський апеляційний господарський суд відхилив апеляційну скаргу комунального підприємства «Волиньприродресурс» та залишив без змін ухвалу господарського суду Волинської області від 12 червня цього року, якою підприємству заборонили видобувати бурштин на земельній ділянці в селі Галузія Маневицького району.Про це Інформаційному агентству ВолиньPost повідомив керівник юридичного управління Волинської ОДА Віталій Потапенко. Суд апеляційної інстанці...