Санстанція знайшла порушення в магазинах міста

Санітарно-епідеміологічна станція виявила значні порушення умов виготовлення та зберігання продуктів в гіпермаркеті «Там Там» ТзОВ «Континіум-Трейд».

Про це повідомили у Санітарно-епідеміологічній станції м. Луцька та Луцького району.

Зокрема, її працівники вилучили з продажу в гіпермаркеті сир плавлений з минулим терміном придатності. У дослідженому зразку тістечка власного виробництва виявлено невідповідність бактеріологічних показників санітарно-гігієнічним вимогам. В незадовільному санітарному стані утримувалось робоче місце в зоні «Фреш». Візочки для перевезення харчових продуктів не промарковані. За порушення санітарного законодавства керівники підприємства оштрафовані. До торгового закладу застосована фінансова санкція.

З 10 по 17 листопада поточного року працівники санепідстанції перевірили 26 об'єктів торгівлі і ресторанного господарства, розташованих у Луцьку.

За виявлені порушення санітарного законодавства накладено 16 штрафів на суму 2091 грн, відсторонено від роботи 5 осіб. Тимчасово припинено експлуатацію 2 закладів, вилучено з продажу 2,0 кг харчових продуктів, термін придатності яких минув.

В кафе «У Михайла» на вул. Львівська, 51 ПП Мачульської В.І. недостатньо уваги приділяють питанням дотримання санітарного законодавства. Так, миття технологічного обладнання проводиться несвоєчасно, інвентарю для прибирання недостатньо. Дезрежим порушується, деззасоби, дозволені для застосування у закладах ресторанного господарства, відсутні.

Профілактичний ремонт холодильного обладнання вчасно не проводиться. З боку керівника немає належного контролю за проходженням працівниками медичного огляду. Експлуатацію закладу тимчасово зупинено, до усунення виявлених порушень. Підприємця притягнуто до адміністративної відповідальності.

В магазині «Тростянецькі ковбаси» ПП Мосійчука В.О. на вул. Гордіюк не пред'явлені супровідні документи на м'ясні продукти. Дані про умови зберігання, дату виготовлення та терміни придатності продукції відсутні. Гарячою водою об'єкт не забезпечений, режим миття виробничого інвентаря порушується. Не контролюється своєчасність проходження персоналом медогляду. Підприємця притягнуто до адміністративної відповідальності, винесено подання про відсторонення від роботи 2 продавців до проходження медичного огляду.

В кафе «Фелічіта» ТзОВ «Фелічіта-Сервіс» на пр. Волі, 11 товарне сусідство порушувалось: морозиво зберігалось з м'ясними півфабрикатами, виробничий і прибиральний інвентар зберігався разом. Адміністратора Маркович І.В. оштрафовано.

В кафе «Меркурій» на пр. Соборності, 26 ПП Колоди В.Н. порушувався дезрежим, дезінфекційні засоби готуються нерегулярно. До роботи допускалися працівники без періодичного медичного огляду. Підприємця оштрафовано, 2 особи відсторонено від роботи.

Без супровідних документів, що засвідчують безпечність для здоров'я населення, використовувались харчові продукти в кафе «Челентано» на пр. Волі, 9 ПП Сахарської Н.М. Заступника директора Лабудяк К.В. притягнуто до адміністративної відповідальності.

В магазині «Продукти» на пр. Молоді, 7а ПП Горбачука Б.П. порушувались умови реалізації кондитерських виробів з кремом, на час перевірки останні зберігались без холоду. Підприємця оштрафовано.

В магазині «Салют» ПП ТД «Салют» на пр. Грушевського, 20 порушуються терміни реалізації вершкового масла. Вилучено з продажу 1,2 кг масла, термін придатності якого минув. Керуючу магазином Гандзюк С.М. притягнуто до адміністративної відповідальності.

В магазині «Родинна ковбаска» на вул. Рівненській, 105 ПП Левчук Т.А. порушувався режим миття торгового інвентаря, магазин працював без наявності гарячої води. Винесено постанову про тимчасове припинення експлуатації об'єкту до усунення порушень. Підприємця оштрафовано.

Під прицілом
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
211 переглядів в березні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Онкохвора Тетяна Куценко із міста Нововолинськ вдруге бореться з раком та потребує фінансової допомоги на лікування.Нагадаємо, Тетяна Куценко в 2013 році лікувала 3-тю стадію раку грудей, пройшла повністю все лікування: 7 хімій, 2 операції і 20 променевих терапій. Але від липня 2018 лікарі виявили метастази в легені та печінку.Тетяна – мама двох дітей. Нині жінка лікується препаратом «Ібранс», який дає хороший результат. За її словами, під час останнього К...
Суспільство
“Луцьктепло” за підсумками 2018 року є найзбитковішим серед усіх комунальних підприємств у Луцьку. Про це повідомили під час засідання виконкому, – пише ВолиньUA. Підприємство зазнало збитків на суму 27,6 млн гривень. “Збитковість пов’язана з коротким опалювальним сезоном і підвищенням температури. Також СКФ Україна відключилося від нашої системи і встановило власну котельню. Крім того, лише з 22 грудня відбулося підняття тарифів. Я б не шукала якихось осо...
Новини компаній
На ринок іграшок увірвався справжній ураган, який підкорив не тільки дітей, а й дорослих - машинки Trix Trux. Яскравий, незабутній подарунок надовго залишиться в пам'яті іменинника і його друзів. Що являє собою цей цікавий набір: - машинка з великими колесами Trix Trux; - гнучка пластикова траса, з деталей якої навіть 3-річний малюк зробить неповторну дорогу для своєї улюбленої машинки; - трамплін «хвиля» і «гірка»; - перешкода «сходи»; - струни для викона...
Суспільство
У Рожищі правоохоронці затримали шахраїв, які розраховувались сувенірними купюрами. Затримали порушників на вулиці Незалежності, – пише Район.Рожище. Як розповів начальник Рожищенського відділення НП у Волинській області Олександр Басалик, на гарячому зловили двох аферистів, які промишляли у Копачівці і Рожищі. Шахраї під виглядом справжніх грошей розраховувались сувенірними купюрами, отримуючи решту справжніми.
Суспільство
У селі неподалік Луцька автомобіль перекинувся на дах. У селі Дачне Ківерцівському району машина “BMW” на литовській реєстрації вилетіла на узбіччя і перекинулась, – пише ІА ВолиньPost. Автопригода трапилась сьогодні, 19 березня, по обіді. Свідки інциденту зазначають, що водій втік з місця аварії. На місці події працює поліція.
Суспільство
У Ковельському районі “швидка” злетіла у кювет, в результаті чого постраждали двоє людей. ДТП сталася у ніч на 18 березня, – пише прес-служба Нацполіції Волині. Близько 2:00 між Ковелем та селом Поворськ, автомобіль швидкої медичної допомого «УАЗ-3962» злетів у кювет. За кермом автомобіля перебував 51-річний житель Ковельського району. Ймовірно, водій не впорався з керуванням виїхав на смугу зустрічного руху та з’їхав у кювет. Внаслідок автопригоди постраж...
Новини компаній
З'явився надійний спосіб спокійно гуляти по місту, їздити в метро, ​​відвідувати рок-концерти та інші місця з великою кількістю людей, не турбуючись про збереження своїх речей. Ви можете сміливо покласти в рюкзак Bobby цінну техніку і навіть дорогоцінні прикраси. Він захистить їх зі стовідсотковою надійністю. Bobby - вірний і надійний захисник від кишенькових злодіїв У великих містах кожен день відбуваються сотні кишенькових крадіжок. Злодії дістають речі...
Суспільство
Підготовка до посіву ярих культур передбачає певні заходи і агротехнічні операції. Важливо правильно підготувати до сівби культуру. А саме підібрати адаптовані до ґрунтово-кліматичних умов регіону сорти, доробку і протруювання насіння, спосіб підготовки ґрунту і внесення добрив. Високої врожайності ранніх ярих культур можна досягнути лише за умови підбору високопродуктивних сортів, стійких до абіотичних і біотичних факторів. Саме такі сорти сертифікованого...
Новини компаній
Століття технологій захоплює не тільки дорослих. Більшість дітей з самого раннього віку піддаються впливу інтернету, онлайн-ігор і все менше проводять час на вулиці та зовсім перестають грати в розвиваючі ігри. Ви батьки, і вас не оминула ця проблема? Тоді спеціально для вас ми пропонуємо Magic Dough - пластилін для дитячої творчості, яким із задоволенням будуть займатися і малюки, і підлітки. Magic Dough - це набір для ліплення, який включає в себе інстру...