Рыба давно стала одним из традиционных блюд в нашем меню. Такая продукция богата аминокислотами, биологически ценным белком, рыбьим жиром и другими необходимыми для нашего организма элементами. А в последнее время на столах наших соотечественников можно увидеть кальмары, лангусты, устрицы, мидии и другие морепродукты.

Как и любая другая продукция, рыба может вызвать аллергическую реакцию. Даже несколько миллиграммов любого рыбного блюда, будь-то вяленая рыба или стейк лосося, может стать причиной жуткой аллергии. В некоторых случаях даже при минимальном контакте с рыбным продуктом появляются проблемы со здоровьем.

Симптоматика недуга

Реакция на морепродукты может проявиться в виде следующих симптомов:

  1. Диарея;
  2. Тошнота;
  3. Рвота;
  4. Боль в области живота.

Чаще всего при аллергии на рыбу наступает поражение органов ЖКТ. Но в некоторых случаях наблюдаются и другие, не менее опасные, признаки:

  • Затруднение дыхания;
  • Отёк Квинке;
  • Конъюнктивит;
  • Головная боль;
  • Сыпь на слизистой рта и кожных покровах;
  • Слезотечение и т. д.

Аллергическая реакция на рыбопродукцию сопровождается ярко выраженной клинической картиной, которая представляет большую опасность не только для здоровья, но и человеческой жизни. Больной нуждается в экстренной профессиональной помощи, поскольку повышается риск гибели от удушья. Бывали случаи, когда у пациента развивался анафилактический шок, сопровождающийся сильным жаром, обмороком и резким падением кровяного давления. Если не провести квалифицированную терапию, то человек может умереть в течение 1 часа.

Народная медицина предлагает свои способы борьбы с болезнью, но их можно использовать только для профилактики или в качестве дополнения к медикаментозному лечению.

Группа риска

По статистике, чаще всего от аллергии на морепродукты страдают люди, склонные к аллергическим реакциям в целом. Больше всего такому недугу подвержены те, у кого в семьи есть хоть один аллергик (необязательно на морепродукты), поэтому данную патологию можно назвать наследственной.

Обычно недуг проявляется в раннем возрасте, но многие его «перерастают», в других случаях аллергия на рыбные продукты преследует человека на протяжении всей жизни.

В группу риска входят люди, проживающие рядом с морем. Ведь рацион питания в основном состоит из рыбных блюд. Тунец – самый опасный морской житель для аллергика, в нём содержится наибольшее количество антигенов в сравнении с остальными видами рыб. Следует остерегаться рыбы с ярко выраженным цветом или запахом, а вяленые, копченые и сушеные деликатесы лучше всего употреблять в небольших количествах.

Статья создана при поддержке компании «Рыбка Боровицкая».