Насіння коноплі є універсальним продуктом, який можна використовувати в багатьох стравах. Ось кілька ідей, що можна приготувати з насіння коноплі:
Конопляне молоко: Конопляне молоко є чудовою альтернативою звичайному молоку для тих, хто має непереносимість лактози або дотримується веганської дієти.
- Інгредієнти:
- 1 склянка насіння коноплі
- 4 склянки води
- 1-2 фініки (для підсолодження)
- Дрібка ванілі (за бажанням)
- Приготування:
- Змішайте всі інгредієнти в блендері до однорідної маси.
- Процідіть через марлю або спеціальний мішечок для молока.
- Зберігайте в холодильнику до 5 днів.
Конопляний смузі: Додайте насіння коноплі у свій смузі для додаткового білка і корисних жирів.
- Інгредієнти:
- 1 банан
- 1 склянка шпинату
- 1 склянка молока (звичайного або рослинного)
- 2 столові ложки насіння коноплі
- 1 столова ложка меду або кленового сиропу
- Кілька кубиків льоду
- Приготування:
- Змішайте всі інгредієнти в блендері до однорідності.
- Подавайте відразу.
Конопляне песто: Конопляне насіння можна використовувати замість кедрових горіхів у рецепті песто.
- Інгредієнти:
- 2 склянки свіжого базиліку
- 1/2 склянки насіння коноплі
- 1/2 склянки тертого пармезану
- 2 зубчики часнику
- 1/2 склянки оливкової олії
- Сіль і перець за смаком
- Приготування:
- Змішайте базилік, насіння коноплі, пармезан і часник у блендері.
- Поступово додавайте оливкову олію, поки не досягнете бажаної консистенції.
- Додайте сіль і перець за смаком.
Салат з насінням коноплі: Додайте насіння коноплі до свого улюбленого салату для хрусткості та поживності.
- Інгредієнти:
- Свіжі овочі (салат, помідори, огірки, авокадо тощо)
- 2-3 столові ложки насіння коноплі
- Оливкова олія
- Лимонний сік
- Сіль і перець за смаком
- Приготування:
- Наріжте овочі та змішайте їх у великій мисці.
- Додайте насіння коноплі.
- Заправте оливковою олією, лимонним соком, сіллю і перцем.
Конопляні батончики: Приготуйте енергетичні батончики з насіння коноплі для зручного та корисного перекусу.
- Інгредієнти:
- 1 склянка вівсяних пластівців
- 1/2 склянки насіння коноплі
- 1/4 склянки меду
- 1/4 склянки арахісового масла
- 1/4 склянки сушених фруктів (родзинки, курага тощо)
- Дрібка солі
- Приготування:
- Змішайте всі інгредієнти в мисці до однорідної маси.
- Викладіть суміш на деко, застелене пергаментом, і рівномірно розподіліть.
- Запікайте при 180°C протягом 15-20 хвилин або до золотистого кольору.
- Дайте охолонути, а потім наріжте на батончики.
063 420 42 42
095 420 42 42
097 420 42 42
Пн-пт: 9:00 - 18:00
Сб: 10:00 - 15:00