Спирт марки «Альфа» ― це еталон якості серед харчового етанола. Його виробництво — складний, багатоетапний процес, що вимагає високоякісної сировини, сучасного обладнання та найсуворішого контролю на кожній стадії.
Невипадково цей спирт використовують для виготовлення елітних алкогольних напоїв — горілки, джину, настоянок і т.д. Ми ж сьогодні розберемося з тим, як виготовляють цей продукт на спиртових заводах, та завдяки чому він виходить таким прозорим та нейтральним на смак.
Як виробляється спирт марки «Альфа»?
Для виробництва використовуються тільки найкращі сорти пшениці та жита, причому допускається як використання кожної культури окремо, так і їхня суміш у рівних пропорціях. Зернова основа забезпечує високу міцність спирту (96,3%) і нейтральний, чистий смак без неприємних домішок.
Але однієї якісної сировини недостатньо. Ключову роль відіграє технологія виробництва, що включає кілька ступенів ректифікації (очищення) із застосуванням активованого вугілля, молекулярних сит і навіть фільтрів зі сріблом та іншими благородними металами. Цей ретельний підхід дає змогу звести до мінімуму вміст небажаних речовин — метанолу, сивушних масел, альдегідів.
Саме тому спирт «Альфа» не тільки має кришталеву чистоту і м'якість смаку, а й знижує ризик побічних ефектів під час вживання. Вміст метанолу тут всього близько 0,003%, що в 10 разів менше, ніж у спирті класу «Люкс».
Виробництво цього унікального продукту здійснюється на спеціалізованих спиртових заводах, оснащених ректифікаційними колонами та новітніми системами очищення. Кожна партія проходить найсуворіший лабораторний контроль, що гарантує стабільно високу якість.
Де сьогодні можна замовити питний спирт «Альфа»?
Якщо Ви шукаєте можливість придбати високоякісний харчовий спирт «Альфа», є кілька варіантів:
- Виробники алкоголю. Багато великих лікеро-горілчаних заводів закуповують спирт «Альфа» безпосередньо у виробників для виготовлення елітних напоїв. Наприклад, у Києві замовити питний спирт можна на сайті виробника luxe96.com.ua.
- Спеціалізовані магазини. Деякі з них пропонують і спирт «Альфа». Однак асортимент зазвичай обмежений, а ціни високі через націнки посередників.
- Гуртові бази. Це варіант для тих, кому потрібні великі обсяги, наприклад, бар або ресторан. На гуртових базах зазвичай привабливіші ціни. Але якість спирту все одно потрібно ретельно перевіряти.